Metriky fyzikálnych vlastností papiera na balenie potravín-ako je základná hmotnosť, tuhosť a pevnosť v roztrhnutí-predstavujú vyvážený prístup k návrhu, ktorý má splniť dvojité potreby ochrany bezpečnosti potravín a logistiky. Tieto parametre spolu tvoria technickú trojicu zahŕňajúcu výkon bariéry, mechanickú pevnosť a jednoduchosť manipulácie.
Zvážte kombináciu základnej hmotnosti 45 g/m² a hrúbky 0,07 mm: táto tenká, ale napriek tomu vysoká-štruktúra s vysokou hustotou kontroluje náklady na materiál a zároveň zlepšuje mechanické vlastnosti prostredníctvom pevného usporiadania vlákien. Úroveň nepriehľadnosti 50 % vytvára rovnováhu medzi schopnosťou blokovať svetlo{5}}a viditeľnosťou, zatiaľ čo hodnota tuhosti 70 mN zaisťuje štrukturálnu stabilitu po vytvorení obalu. Metrika pevnosti v roztrhnutí odráža odpor sulfátovej-vláknovej siete; táto úprava zvyšuje odolnosť voči prepichnutiu pri zachovaní pružnosti papiera.
Priemysel vo všeobecnosti považuje plošnú hmotnosť približne 60 g/m² za štandard pre univerzálne{1}}balenie potravín, pretože podporuje tlačiarenskú farbu bez kompromisov v oblasti skladania. Požiadavky na prepravu-priemyselnej kvality-konkrétne týkajúce sa stohovacej stability-sa odrážajú v špecifikáciách, ako je balenie drevených paliet a hmotnosť nákladu 650 kg na paletu. Filozofia dizajnu s dôrazom na prispôsobiteľnosť vychádza z rôznorodých potrieb potravinárskeho priemyslu v oblasti balenia, pričom požiadavky sa značne líšia v rôznych produktoch, od hotových-na-jedál až po pečivo.